كتاب الطبيخ لابن سيار الوراق

٦٠٫٥٠ ر.س

عنوان الكتاب : كتاب الطبيخ وإصلاح الأغذية المأكولات وطيبات الأطعمة المصنوعات مما استخرج من كتب الطب والفاظ الطهاة وأهل اللب

تأليف : أبي محمد المظفر بن نصر بن سيار الوراق (القرن الرابع الهجري)

تحقيق : د. إحسان ذنون الثامري

تقديم : إبراهيم شبوح

الطبعة : الأولى 2012 م

عدد الأجزاء : 1

عدد الصفحات : 582

الناشر : دار صادر

الوسوم:

  • ٦٠٫٥٠ ر.س

ربما تعجبك